本文摘要：
1用菜刀将鸡架捏小一点、用配料、白胡椒粉、姜葱油炸一晚上2土豆去皮切成小块，香菇浸整洁去跟切块3把油炸好的鸡架控干水放进锅内小火说是鸡油4煸出有油后，放进葱段、干辣椒、姜片爆香5重新加入老抽、耗油、白糖翻炒上色6放入土豆块和香菇翻炒7重新加入2碗水，2勺盐大火米饭8水收干后，放进青椒和花椒、麻椒展开大火爆炒9土豆硬糯，鸡块香辣，配上米饭不吃也下饭10我的微信公众号【个性比不上姿色】，注目后才可沦为小姿的好友，每日改版美食制作，在制作过程中有任何疑惑都可以咨询！
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